U kunt tot 16:30 uur bestellen van onze lunchkaart

Broodjes

Keuze uit een waldkorn of een Italiaanse bol

Broodje gehaktbal 

een bal uit eigen keuken

10,50

Broodje gezond

Kaas, schouderham, tomaat, komkommer, gekookt eitje, sla garnering

11,50

Twee Bourgondiër kroketten

De lekkerste vleeskroketten uit het zuiden met friet of brood

11,50

Brie

honing, walnoten, sla garnering

11,50

Pittige kip

Kippendijfilet, rode paprika, ui, champignons, sriacha chili

12,50

Dronken kip

Leffe blond, kippendijfilet, wortel, champignons, koriander, kerrie, rode paprika

12,50

Kippenlevertjes

met champignons, spekjes en ui

12,50

Carpaccio

Oude kaas, pittenmix, truffelmayonaise, sla garnering

13,50

Tonijnsalade

Tonijn, mayonaise, rode ui, kappertjes, augurkjes, gekookt eitje

12,50

Gerookte zalm

Zalm, gekookt eitje, kappertjes, citroenmayo, sla garnering

13,50

Bourgondisch 12 uurtje

Gebakken ei, Bourgondiër kroket, zalm op toast, soepje naar keuze

17,00

Tosti’s

Keuze tussen wit of bruin brood

Uitsmijters

3 gebakken eitjes op wit of bruin brood

Tosti ham/ kaas

Schouderham, jonge kaas

5,50

Tosti Hawaï

Schouderham, kaas en ananas  

6,00

Tosti De Bourgondiër

Schouderham, kaas, tomaat en ui

6,50

Tosti brie en gerookte zalm  

Brie en gerookte zalm

6,75

Tosti Fernando – vega optie-

gekruid gehakt met ui, mais, rode paprika, Suriname sambal, kaas

6,75

Uitsmijters

3 gebakken eitjes op wit of bruin brood

Uitsmijter ham/ kaas

10,50

Uitsmijter spek/kaas

10,50

Uitsmijter kaas/ tomaat

10,50

Uitsmijter gerookte zalm

11,50

Uitsmijter Carpaccio

11,50

Soepen

Salades

Tomatensoep 

vegetarisch

7,00

Spicy noodles soep

Beukenzwam, paksoi, wortel -vega-

7,50

Salades

Salade Brie

Honing, walnoten, sla garnering

16,50

Salade Pittige kip

Kippendijfilet, rode paprika, ui, champignons, sriacha chili

16,50

Carpaccio

Oude kaas, pittenmix, truffelmayonaise, sla garnering

16,50

Salade de Vismarkt

Tonijnsalade, gerookte zalm en garnalen

17,50