De geschiedenis

1920 | Familie Stam | “Het sateetje van Stam”

Het pand dateert uit 1920 en is destijds gebouwd als café met toen nog de naam “Dennenlust”.

In de jaren erna kwam de familie Stam in Garderen en de naam werd omgedoopt tot het bekende “Café Stam”.
Het café werd nog warmgestookte door knisperende houtkachels. Naast het café had heer Stam ook nog een baan als kok in het leger. Zijn dochters, bekend om hun knappe uiterlijk,  draaiden regelmatig de bardiensten als vader weg was.

1976 | Familie Kraai | ‘De karbonade van Jannie’

Tussentijds werd kort het stokje overgedragen maar kwam uiteindelijk de familie Kraai in 1976 en vonden er enkele verbouwingen en vernieuwingen plaats. Waar voorheen het iedereen had over ‘het sateetje van Stam’ was daar nu ook ‘de karbonade van Jannie’ waar menigeen over sprak. Nog altijd bleef de hoofdzaak wel café en was het eten meer op de achtergrond.

1992 | Familie Verbeek

In 1992 kwam familie Verbeek in het pand, zij heben 5 jaar lang Café Stam gerund.

1997 | Familie Schuurman | ‘Prijswinnende erwtensoep’

In 1997 namen Thijs en Marja Schuurman het stokje over van de familie Verbeek. Zij stonden bekend om de prijswinnende, ambachtelijke erwtensoep. In de tijd van de familie Schuurman stond er naast het café een kleine dierenweide voor de kinderen.

2001 | Familie Doppenberg | Biljart, dart en eetcafé

In 2001 volgende de familie Doppenberg die van café Stam een eetcafé maakte bekend om hun ruime porties en goede kwaliteit van eten.  Het kroegleven was in volle gang met een actieve biljart-en dartvereniging, gezellige feestavonden en sportuitzendingen.

2017 | Corné de Ruiter | ‘Eetcafé de Bourgondiër’

In 2017 werd na 75 jaar de naam omgedoopt tot Eetcafé de Bourgondiër en is Corné de Ruiter de huidige uitbater.
Een maand werd uitgetrokken om alles te vernieuwen en verbouwen en op 1 december 2017 gingen de deuren open.

Het eetcafé van nu staat nog steeds bekend om zijn goed gevulde borden, gezellige feestavonden, speciale thema avonden met o.a. vis, pub en muziekquizzen.

Ieder jaar proberen wij te investeren in het eetcafé om het voor onze gasten nog leuker en gezelliger te maken. In de zomerperiode verhuren we de alom bekende Piet Plezier trapfietsen met een puzzelroute erbij.